冬の寒い日本海で獲れる「ハタハタ」です。
秋田県では、しょっつる鍋に入れて食べるようですね。
ハタハタの唐揚げはいかがでしょうか。
ビールや日本酒のおつまみに、育ち盛りのお子様のカルシウム補給に、どうぞ。
ブリの中に、変わった顔・体・色の魚が混じっていますよ。 この魚の名前は、何かおわかりでしょうか。 ハワイでは、「マヒマヒ」と呼ばれているようです。 こちらでの、その名は「シイラ(鱪)」です。 白身の魚です。まだ、食べた … 続きを読む
冬の寒い日本海で獲れる「ハタハタ」です。
秋田県では、しょっつる鍋に入れて食べるようですね。
ハタハタの唐揚げはいかがでしょうか。
ビールや日本酒のおつまみに、育ち盛りのお子様のカルシウム補給に、どうぞ。
サゴシが入荷しました。 大漁ですよ。 … 続きを読む
能登で取れた小鯛です。 大きさは、20cm弱です。 … 続きを読む