先日ご紹介しました「インタネット販売」
販売を予定している「甘エビ唐揚げ」は、このような感じです。
弊社工場では、石川県内(一部その他の北陸地域・新潟県)で水揚げされた「甘エビ」を、
滅菌海水(七尾湾から採取)で洗浄(ゴミ等の除去も含む)し、
馬鈴薯澱粉(北海度産)で白化粧をほどこした上で、急速凍結(-40℃)を行い、
袋詰め(下の写真のような感じ)、箱詰めをします。
甘エビというだけあって、甘くて、唐揚げの香ばしさと、
これからの季節、ビールのお供に、また、育ち盛りのお子様のカルシウムを補うのに、
いかがでしょうか。