現在、石川県を含む日本海沿岸で行われている「底引き網漁」

そこで漁獲されるのが、先日ご紹介した「甘エビ」

そして、今日ご紹介する「ハタハタ」です。

太平洋、瀬戸内海等に面している地域の方々には、

なじみの薄い魚になるでしょうか？

私ももともと、瀬戸内海地域で育ったので、正直見たこと、食べたことがありませんでした。

こちらでは、スーパーや魚屋さんで、日常的に販売されているよく知られた魚です。

小型で、かわいい感じの魚です。

能登産ハタハタ